Klik-Klik

Thursday, 21 October 2010

Cara-Cara membuat Bubur Sempoi..

hye sume... Rini wa nak share ngn korg cara nak masak bubur yg simple2 jek...


Bahan2 :
- 1cwn  beras
- 4 cwn air
- garam
-ubi kentang ( or nak ltk sayur len pun leh,ikut citarasa)
- Carik2 daging Ayam yg telah digoreng..


Cara2 membuatnya :
- mule2 masukan beras didalam periuk dah basuh beras sehingga bersih.
- masukan 4 cwn air kdlm periuk td...( klo rse xckup nak tmbh air pun leh)..
- letak periuk adi diatas dapo & panaskan..
-  Biarkan sehingga beras hampir nak masak.
-kemudian,masukan ubi kentang yg telah dipotong Dadu ( nak potong bentuk ap pun ikut ske korg,asalkn korg happy )...
- biarkan sehingga mendidih, masukan Garam dan Klo nak taruh perencah pun leh..ikut cita rasa & kreativiti  korg...( klo Fs,Fs taroh kiub ayam cket, biar rse aym..)..
- sblm nak tutup api,korg kna make sure yg ubi kentang tu dah empuk...(klo dah empok n bubur dah masak leh la tutup api tu..klo x jadik nasik plak..hihihi...)
- lastly, masukkn carik2 dging ayam. klo nak taroh daun sup or daun bawang pun bole..


* klo nak lagi sedap, leh taroh kicap pedas..
*caranya simple jek..


Cara2 nak wat kicap pedas :
- cili api ( dihiris halus2 ) ...nak gne cli hidup pun leh...
-mule2 panaskan kuali dah masukan kicap dalam kuantiti yang anda rasa ok.
-masukan hirisan cili td.
- biar sehingga mendidih, dan tutup api.
 * klo nak cair leh tmbh air.


ha..mudah dan simple kan...
nie la menu ak sbg student nie..nak masak advance2 bhn2 xckup n xde mase...hihihihi...
so..slamat mencuba resepi Bubur Sempoi nie... :)